2015-01-06 雑煮 食べ物・お店 先日写真をUPし忘れた(^^; これが当地(というか実家)の雑煮。 その他に、 昔から実家では「お湯餅」と称して こんな餅の食べ方もする。 各々好きなだけ餅をお椀に入れ、 ネギ、鰹節、塩昆布を適宜つまみ、 お湯を入れて三つ葉を散らし、 ちょいと醤油をたらして味を整える。 死んだ親父に確かめたことはないけれど もしかしたら 名古屋の大学を出た親父が当地で覚えてきた そちらの雑煮なのではないかと思っている。 花巻辺りじゃ こういう澄まし汁では餅あまり食べないもんねぇ。